我在台州过大年丨各大酒店纷纷推出年夜饭大盆菜外送,你会选吗?
“我在台州过大年”
如何在台州过一个温暖有趣的新年
今天,无限台州带你解锁
台州各大酒店年夜饭外卖
台州人新年吃饭,讲究一个好意头
今年各大酒店纷纷推出了大盆菜套餐
就像台州皇冠假日酒店这份大盆菜
就像名字一样“盆满钵满”
鹅掌、球参、海红虾、瑶柱、鲈鱼.....这份“盆满钵满大盆菜”可以算得上年夜饭餐桌上的一道“硬菜”。
➦台州皇冠假日酒店副总经理刘义:“年夜饭承载着我们所有人的期待,今年我们就想‘解放妈妈的双手’,让大家在家就能享受轻松又气派的家宴团圆饭!”
据了解,台州皇冠假日酒店的大盆菜有998元/1288元/1888元三种套餐可以选择。
相对来说
这份“合家欢盆菜”套餐
就更加家庭装了
鲍鱼8个、鹅掌2个、虾干5个、鱼丸5个......这样一份可供一家6-8个人享用的“合家欢盆菜”是298元/例,包含了不锈钢双耳锅(锅不回收)。
➦台州远洲凤凰山庄市场部总监王海泉:“我们的大盆菜这个性价比是很高的,让所有留在台州过年的人,都能吃上这样一份寓意团团圆圆的大盆菜。”
年夜饭,除了大盆菜外,台州远洲凤凰山庄还有自制卤鸭 128元/只,秘制卤牛肉 178元/斤等可提供外卖服务。
加热,沸腾,一层层吃下去
主厨推荐的“金玉满堂迎新年大盆菜”
吃的就是这个年味
20头大连干鲍、北海道瑶柱、关西辽参、花胶、鹅掌、云南野竹笙.....这么多珍贵食材做出来的大盆菜,看着就非常鲜美。一边品尝,一边庆祝,盆菜就有了喜庆团圆的意义。
➦台州方远国际大酒店厨师长邓风帆:“我们选用的都是一些优质食材,为大家准备这么一个丰盛的大盆菜,寓意金玉满堂,也是给大家送去2021年最美好的祝福。”
据了解,台州方远国际大酒店的大盆菜有1299元/1999元两种套餐可以选择。
客家盆菜,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的"发财大盘菜",顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。客家人喜欢逢年过节吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。
全媒体记者:裴丽阳
小编:裴丽阳
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