《台州新闻》丨黄岩：“泥腿教授”深耕乡村 促进产业兴旺农民增收

发展中药材种植产业

助力乡村振兴

今天（3月12日）

《台州新闻》播出系列报道

《蹲点“九富”路径微样本

校地合作结硕果》之

《“泥腿教授”深耕乡村

促进产业兴旺农民增收》

（视频时长：4分55秒）

黄岩西部多山，环抱长潭水库，风景秀丽，非常适宜中药材种植。为推动当地中药材产业发展，2018年，南京中医药大学谈献和教授被请到黄岩，成为发展中药材产业的技术顾问。

高校教授走进田间地头

面对面解答种植户问题

这天下午，谈献和教授一踏进宁溪镇白晏村的药用植物园，中药材种植户郑江马上把最近积累的问题逐条向教授提出来。谈献和一边仔细观察药材生长情况，一边耐心解答。

南京中医药大学中药资源学教授 谈献和：我不是给你们藿香正气散那个方子，那个方子你一种，老百姓一看，我平时吃的藿香正气丸就是这个东西，就是这几种药做的，这种科普效果远远的超过其他单个品种。

近年来，黄岩出台了一系列政策，大力发展中药材产业，并聘请谈献和教授担任技术顾问。2018年起，谈献和团队每个月来一次黄岩，雷打不动，那时他已经年近七旬，却依然坚持深入田间地头为中草药种植户现场解决各类问题。

黄岩药用植物园负责人 郑江：播种之前要干什么事情，撒哪些底肥，什么时候浇水，怎么田间管理，谈老师交代得一清二楚。对我们帮助特别大，我可以说，如果没有谈教授，就没有植物园的今天。

占地近1000亩的黄岩药用植物园，目前种有700多种药用植物。按照规划，未来这里是一个集科研、教育、体验为一体的综合性园区，三年多时间的规划、设计、打造，谈献和倾注了大量的心血。

南京中医药大学中药资源学教授 谈献和：我对他投入了更多的关注，每次来都会到他这儿来看。我觉得这次来变化比较大的，一个整体布局已经基本形成了，第二，植物园里应该有的辅助的设施，也都相对的比较完善。

谈献和指导的中药材产业已初具规模，现在，黄岩很多企业到山里投资种植中药材，目前中药材种植面积已达1.1万亩，有30多个品种。黄岩中药材产值从2015年的不足200万元，增长到2020年的6011万元。

校地合作 整体谋划

提高产业附加值

解决了郑江的难题，第二天一早，谈献和又来到黄岩绿心果业专业合作社，详细查看陈皮加工情况。这家合作社加工橘皮有十多年了，过去，他们制作的橘皮主要用于生产十三香的香料，产品附加值低。谈献和教授建议，做好橘皮精深加工，发展附加值更高的陈皮产业。

黄岩绿心果业专业合作社负责人 胡春梅：现在刚开始做，就得到这么多领导还有谈教授的支持，我相信困难会慢慢解决掉的。

通过校地合作，整体谋划，目前黄岩已形成“特色中药材产业带”，种植基地主要分布在长潭库区周围9个乡镇，涉及26个村，种植面积近9000亩。如今，众多高校教授、学科带头人深入黄岩，深耕橘乡大地。

南京中医药大学中药资源学教授 谈献和：黄岩本身中医药科技力量是比较薄弱的，那么我们想通过我们的努力，加上地方政府的支持，有他们主体的参与，几方共同努力，把我们的知识能够用于地方的经济发展和产业的推进上。

黄岩区农业农村局党委委员 解崇斌：坚持内扶外引，培育中药材生产经营主体。截至2021年年底，黄岩培育种植30亩以上规模主体共42个，村集体3个，总种植面积5600多亩，占比规模种植62%左右，同时我们正在跟南京中医药大学合作制定菜头肾的规范化生产技术与质量标准，促进双方互惠共赢。

全媒体记者：汪丽莎、王家伟、高安康

小编：汪丽莎

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